序
言
introduction
如今,水產(chǎn)養(yǎng)殖是增長最快的糧食生產(chǎn)部門。隨著人口的增長,人們對魚類的需求持續(xù)增加,且水產(chǎn)養(yǎng)殖是增長的主要來源。魚粉由于其高蛋白質(zhì)含量(約65-70%),優(yōu)良的蛋白質(zhì)組成和富含必需氨基酸及多不飽和脂肪酸,成為一種常用的動物飼料。由于生產(chǎn)1噸魚粉通常需要4 - 5噸活魚,顯然,通過自然水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)魚粉是不可持續(xù)的。昆蟲蛋白是一種極好的替代魚粉的蛋白質(zhì)來源,雖然其早在1969年就在家禽飼料中進行了試驗,但直到2000年昆蟲蛋白才在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中得到更多關注。
虹鱒
研究
Materials and Methods
在本試驗中,研究者使用以蔬菜副產(chǎn)品飼養(yǎng)的脫脂黑水虻蟲粉用于非洲鯰魚和虹鱒魚兩種經(jīng)濟上重要的魚類的魚苗養(yǎng)殖。在28天的飼養(yǎng)試驗中,使用脫脂黑水虻蟲粉分別代替0,33%,66%和100%的復合魚苗飼料。結果表明,使用66%或者完全使用黑水虻蟲粉代替復合飼料不影響非洲鯰魚和虹鱒魚苗的生長,其魚苗增重不會降低,其存活率也沒有降低。
試
驗
原文圖表1-4
結論
這些結果初步表明,黑水虻蟲粉可替代66%的非洲鯰魚復合魚苗飼料和100%的虹鱒魚飼料,且不影響生產(chǎn)效果。該實驗結果為進一步研究昆蟲飼料在魚苗飼養(yǎng)中的作用開辟了道路。
原文鏈接:https://www.mdpi.com/2075-1729/13/10/1978