2022年6月12日至16日,在加拿大魁北克市舉辦了第四屆《昆蟲養(yǎng)育世界》國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議——《insect to feed the world, IFW2022》。首屆位于荷蘭,主要由瓦赫寧根大學(xué)承辦,第二屆位于中國(guó),主要由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)承辦,因疫情的關(guān)系第三屆改成線上進(jìn)行,第四屆(本屆)位于加拿大,主要由拉瓦爾大學(xué)承辦。會(huì)議針對(duì)食用昆蟲最新的基礎(chǔ)研究,養(yǎng)殖技術(shù),以及應(yīng)用效果進(jìn)行交流、推廣和應(yīng)用。此次展會(huì)規(guī)模比以往幾屆更大,共有581個(gè)參與者(線下約400人,線上100多人),包括50多個(gè)公司和機(jī)構(gòu),廣州無(wú)兩生物科技有限公司便是其中之一。
(以上圖片源于主辦方)
(廣州無(wú)兩生物科技有限公司展位)
在展會(huì)上,不少外國(guó)友人前來(lái)無(wú)兩生物的展位了解和交流。這次與新老客戶、同行、及產(chǎn)業(yè)上下游代表探討了行業(yè)瓶頸及未來(lái)趨勢(shì)等,整體來(lái)說(shuō)參展受益頗多。
(和外國(guó)友人的合影)
IFW國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議中,無(wú)兩生物技術(shù)總監(jiān)李楚君匯報(bào)了在德州農(nóng)工大學(xué)的研究?jī)?nèi)容,一個(gè)演講匯報(bào)和一個(gè)學(xué)術(shù)海報(bào)分享:演講匯報(bào)主要總結(jié)了黑水虻幼蟲食物對(duì)其溫度耐受性和溫度偏好的影響;學(xué)術(shù)海報(bào)分享了黑水虻養(yǎng)殖規(guī)模、密度和料溫的關(guān)系,以及如何通過(guò)調(diào)節(jié)外界環(huán)境,降低幼蟲熱脅迫,從而提高產(chǎn)量的可觀結(jié)果。
(演講匯報(bào)和學(xué)識(shí)海報(bào)分享)
通過(guò)這次展會(huì)發(fā)現(xiàn),國(guó)際對(duì)食用昆蟲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)注度極高,像歐洲和東南亞等耕地面積小而緊張的許多國(guó)家,其政府、科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)等對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的支持力度大。會(huì)議涉及了食用昆蟲產(chǎn)業(yè)的諸多方面:例如,如何推動(dòng)法規(guī)上進(jìn)一步放寬,如何加強(qiáng)學(xué)術(shù)與產(chǎn)業(yè)的銜接,如何找準(zhǔn)用戶需求,如何確保產(chǎn)品穩(wěn)定安全,如何進(jìn)一步降低養(yǎng)殖能耗等。期待產(chǎn)學(xué)研各方齊心協(xié)力,下一屆會(huì)議能多點(diǎn)突破。
(圖片源于主辦方)
會(huì)議間有很多趣事,比如會(huì)議全程有昆蟲菜肴供應(yīng)。大麥蟲、黃粉蟲、蟋蟀、黑蟻等,每種昆蟲各有風(fēng)味,比如芝士味的大麥蟲,蟻酸賦予黑蟻獨(dú)特的酸味等。
(美味的昆蟲菜肴)
會(huì)議第二天晚宴上演了許多精彩節(jié)目,大家在宴會(huì)中共同慶祝了行業(yè)的發(fā)展和機(jī)遇,給這場(chǎng)學(xué)術(shù)交流會(huì)議增添了一份激情和熱血。來(lái)自世界各地的學(xué)者和企業(yè)代表,也許有著不一樣的文化背景和利益立場(chǎng),但懷著一樣的昆蟲夢(mèng)想。大家正在為世界糧食安全、耕地利用、氣候變化等重大問(wèn)題出一份力,找到可持續(xù)的發(fā)展道路。
(以上圖片源于主辦方)
特別感謝IFW2022組委會(huì)、 Marie-Hélène Deschamps博士以及 Grant Vandenberg博士的精心策劃與準(zhǔn)備,此次學(xué)術(shù)交流會(huì)議得以圓滿落幕。