《飼料工業(yè)》2017年 第22期

摘　要：

試驗采用角蛋白酶和蠟樣芽孢桿菌聯(lián)用處理雞羽毛,以羽毛降解率為指標,研究了不同pH值、酶添加量、細菌接種量、羽毛添加量和發(fā)酵時間對羽毛降解率的影響,優(yōu)化了降解羽毛的工藝條件。之后分別使用三種降解產(chǎn)物和豬糞作為飼料,研究了羽毛降解產(chǎn)物對黑水虻幼蟲生長性能的影響,包括平均增重、料重比和存活率等。結(jié)果表明,適宜的酶菌聯(lián)用降解羽毛工藝條件為:pH值9.0、酶添加量2 000 U/g、蠟樣芽孢桿菌接種量3.0%(v/v)、羽毛添加量2.5%,發(fā)酵5 d。使用發(fā)酵上清液干物質(zhì)作為飼料養(yǎng)殖黑水虻幼蟲,能有效提高黑水虻幼蟲平均增重、優(yōu)化料重比、提高存活率。

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