摘要
本研究進(jìn)行了兩項(xiàng)實(shí)驗(yàn),以評(píng)估,在狗糧中加入不同比例的黑水虻蟲(chóng)干粉和蟲(chóng)油,對(duì)比格犬和成年犬有哪些影響,其中包括適口性、安全性和消化率。 試驗(yàn)1中,對(duì)40只比格犬(雌雄對(duì)半)觀察48小時(shí),結(jié)果發(fā)現(xiàn)所有配方都被良好接受。 試驗(yàn)2中,對(duì)56只成年犬(公犬16只,母犬40只)觀察28天,結(jié)果發(fā)現(xiàn)成年犬的體重、食物消耗量沒(méi)有差異,所有犬只的健康狀況良好。 總體來(lái)說(shuō),飼喂添加黑水虻蟲(chóng)干粉和蟲(chóng)油的狗糧,犬只的血液和血液化學(xué)參數(shù)在正常范圍內(nèi),干物質(zhì)、蛋白質(zhì)、大部分氨基酸、脂肪和熱量的腸道消化率不受影響(p>0.05),所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的腸道消化率較高。 數(shù)據(jù)顯示,狗對(duì)黑水虻蟲(chóng)干粉和蟲(chóng)油有良好的耐受性,食用不會(huì)產(chǎn)生不良影響,因此黑水虻蟲(chóng)干粉和蟲(chóng)油可以完全地納入狗的飲食。 材料與方法 試驗(yàn)一: 1.材料:20只公比格犬,20只母比格犬。狗糧中分別添加5%、10%、20%的黑水虻蟲(chóng)干粉,或2.5%、5%的黑水虻蟲(chóng)油,共5種狗糧。 2.設(shè)計(jì):每只狗每日提供400g狗糧,每日喂食30分鐘,連續(xù)2天,記錄分析攝入量。 試驗(yàn)二: 1.材料:56只健康成年犬。狗糧中分別以5%、10%、20%的黑水虻蟲(chóng)干粉,替代狗糧中的家禽蛋白;或用黑水虻蟲(chóng)油1:1替代家禽脂肪,脂肪含量分別是1%、2.5%、5%,共6種狗糧。 2.設(shè)計(jì):以上6種狗糧,加上沒(méi)有添加黑水虻產(chǎn)品的常規(guī)狗糧,共7種狗糧,56只狗隨機(jī)平分。每日喂食一次,連續(xù)28天,記錄個(gè)體體重、攝入量、健康檢查、血液分析、糞便分析等。 結(jié)果與分析 試驗(yàn)1: 經(jīng)實(shí)驗(yàn)分析,絕對(duì)日攝入量和代謝能量攝入量沒(méi)有顯著差異。 試驗(yàn)2: (1)周平均體重、糞便質(zhì)量和日均采食量: 從表中可以看到,各組的周平均體重和日均采食量都沒(méi)有顯著變化。糞便的評(píng)分從腹瀉到干硬分為1.0-5.0分。而本試驗(yàn)中,各組評(píng)分在3.2-3.4分,狀態(tài)良好。 (2)血液分析: 在整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程中,血液學(xué)和血清化學(xué)的值均在正常參考范圍內(nèi)(Fielder 2015)(表8、表9)。其中,丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶受到不同飼糧的影響,但這種影響沒(méi)有相對(duì)應(yīng)的反應(yīng),因此也有可能是一種隨機(jī)變化。 (3)消化率: 干物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪和總能量的腸道消化率沒(méi)有顯著差異(表10)。除胱氨酸、酪氨酸和色氨酸外,其他氨基酸的腸道消化率也沒(méi)有顯著差異。 A.胱氨酸消化率——喂食20%黑水虻蟲(chóng)干粉組的胱氨酸消化率,高于5% 黑水虻蟲(chóng)干粉組或1% 黑水虻蟲(chóng)油組,但與對(duì)照組(沒(méi)有添加黑水虻產(chǎn)品的狗糧)沒(méi)有差異。 B.酪氨酸——雖然飼糧對(duì)酪氨酸的消化率有顯著影響(P= 0.03),但各試驗(yàn)組平均值之間沒(méi)有顯著差異。 C.色氨酸——色氨酸消化率隨黑水虻蟲(chóng)干粉添加量的增加而增加。從數(shù)值上看,與對(duì)照組相比,飼喂黑水虻蟲(chóng)油的犬只對(duì)色氨酸的消化率更高,但這僅在飼喂1.0%和2.5%黑水虻蟲(chóng)油的犬只中具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。 結(jié)論 狗糧中添加高達(dá)20%的黑水虻蟲(chóng)干粉和5%黑水虻蟲(chóng)油很容易被成年犬接受。 該試驗(yàn)中,所有實(shí)驗(yàn)組的糞便質(zhì)量和血液參數(shù)均保持在正常范圍內(nèi)。不同處理之間對(duì)干物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪和能量的消化率相似。 氨基酸消化率相對(duì)較高,不會(huì)隨黑水虻幼蟲(chóng)含量的增加而顯著變化。但色氨酸消化率隨黑水虻幼蟲(chóng)含量的增加而增加。 總的來(lái)說(shuō),本研究表明,黑水虻蟲(chóng)干粉和黑水虻蟲(chóng)油容易被狗接受,且各營(yíng)養(yǎng)素均保持在較高的腸道消化率。體重、糞便質(zhì)量和血液參數(shù)也都表現(xiàn)良好。因此,在本研究條件下,狗對(duì)黑水虻蟲(chóng)干粉和黑水虻蟲(chóng)油的耐受性良好,黑水虻可作為狗糧的飼料原料之一。 感謝原文作者的研究與分享 Freel T A , Alejandra M C , Koutsos E A . Digestibility and safety of dry black soldier fly larvae (BSFL) meal and BSFL oil in dogs[J]. Journal of Animal Science.